Salute e Performance,
una realtà diretta dal Dr. Simone Cardarella
Nutrizione clinica e sportiva
Salute e Performance,
una realtà diretta dal Dr. Simone Cardarella
Nutrizione clinica e sportiva
L'importanza di una dieta equilibrata e dell'attività sportiva
L'importanza di una dieta equilibrata e dell'attività sportiva
Più salute
Più salute
Un' alimentazione sana ed equilibrata aiuta a migliorare la qualità della vita e può persino allungarla.
Mangiare sano aiuta a prevenire e a trattare molte malattie croniche come l'obesità e il sovrappeso, malattie cardiovascolari come ipertensione, ipercolesterolemia, infarto ed ictus, malattie metaboliche, il diabete tipo 2 e alcune forme di tumori.
Più performance
Più performance
Una corretta alimentazione, associata all’esercizio fisico, promuove la salute generale e consente di soddisfare i bisogni energetici e nutrizionali degli sportivi, amatoriali e professionisti, infatti, quando perfettamente adattata alle specifiche necessità dell’atleta, permette un netto miglioramento della performance.
Equilibrio psico-fisico
Equilibrio psico-fisico
L' allenamento costante associato ad una dieta sana, permette di raggiungere un perfetto equilibrio psicofisico.
Infatti, oltre ai benefici estetici è possibile alleviare stress e tensioni grazie al rilascio di endorfine, sostanze chimiche classificate come neurotrasmettitori. Vengono prodotte dal cervello nel lobo anteriore dell’ipofisi e sono classificate come neurotrasmettitori.
Sistema immunitario più forte
Sistema immunitario più forte
Il nostro sistema immunitario è una difesa fondamentale contro virus e batteri e carenze nutrizionali possono indebolirlo e rendere una persona maggiormente esposta ad infezioni.
Tramite l'alimentazione è possibile fornire all'organismo antiossidanti come il glutatione, vitamina C, vitamina E, vitamina D oltre ad altri micronutrienti utili a mantenere efficiente il sistema immunitario.
Dopo indicazioni del mio medico, avendo valori di colesterolo e trigliceridi alti,
ho seguito il suo consiglio di rivolgermi ad un nutrizionista fidato.
Grazie all'aiuto del Dott. Simone Cardarella, non solo ho seguito un percorso mirato
per una sana e corretta alimentazione, ma soprattutto ho riscoperto me stesso.
Francesco A.
Francesco A.
Professionista impeccabile. Grazie a lui sono riuscito
a ritrovare la mia forma fisica e vedermi come non mi ero mai visto.
Un nutrizionista molto serio e preciso nel suo lavoro e una persona umanamente eccezionale.
Lo consiglio a tutti, resterete soddisfatti e non ve ne pentirete.
Antonino G.
Antonino G.
Consulenza nutrizionale gratuita per società sportive
Consulenza nutrizionale gratuita per società sportive
Piani di nutrizione sportiva
Piani di nutrizione sportiva
Sport da combattimento
Sport da combattimento
- MMA
- Pugilato
- Kickboxing
- Muay thai
Fitness
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- Pesistica
- Crossfit
- Functional training
- Natural body building
Sport di squadra
Sport di squadra
- Pallavolo
- Calcio
- Rugby
- Pallanuoto
Sport individuali
Sport individuali
- Paddle
- Motocross
- Ciclismo
- Atletica
Piani alimentari personalizzati
in condizioni fisiologiche e patologiche accertate.
Piani alimentari personalizzati
in condizioni fisiologiche e patologiche accertate.
Sovrappeso-obesità
Sovrappeso-obesità
Gravidanza e allattamento
Gravidanza e allattamento
Vegetariani - vegani
Vegetariani - vegani
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
INTEGRATORI ALIMENTARI NEGLI SPORT DA COMBATTIMENTO
(un supporto importante per migliorare la performance dei fighter)
Negli ultimi anni, si è registrata una crescita esponenziale negli sport da combattimento, sia a livello mediatico che di praticanti.
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
IDRATAZIONE NEGLI SPORT DI RESISTENZA (ENDURANCE)
Un atleta, si trova spesso a dover competere a lungo in situazioni ambientali particolari, temperature esterne elevate ed eccessiva umidità,
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
PROTEINE DEL SIERO DEL LATTE (WHEY) IDROLIZZATE
La proteina del siero del latte (whey protein), è l’integratore più utilizzato dagli sportivi, soprattutto tra quelli che desiderano aumentare la loro massa muscolare.
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
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ALIMENTAZIONE PER L'IPERTROFIA
Per impostare una dieta per l’aumento per la massa muscolare, bisogna calcolare il metabolismo basale, il dispendio energetico durante l’attività lavorativa, l’allenamento e la vita quotidiana.
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
TESTOSTERONE, COME AUMENTARLO IN MODO NATURALE
E’ un ormone steroideo prodotto a partire dal colesterolo, gli uomini hanno livelli di testosterone superiori rispetto alle donne e la sua concentrazione nel sangue aumenta e diminuisce seguendo un ritmo circadiano,
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
DIETA VEGETARIANA E VEGANA
Sempre più persone si avvicinano ad una alimentazione vegetariana e vegana.
Sono molte le persone che scelgono di eliminare i cibi di origine animale dalla propria alimentazione per diverse ragioni
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
LEPTINA
Diversi studi sono stati rivolti alla ricerca di una spiegazione dei meccanismi alla base dell’obesità.
Si è visto che un un ruolo specifico è dato dalla leptina,
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
INSULINA E DIMAGRIMENTO
L’insulina è un’ ormone prodotto dalle cellule beta del pancreas, favorisce il trasporto e l’immagazzinamento del glucosio nelle cellule del muscolo scheletrico, del tessuto adiposo e del fegato, dove può essere utilizzato come fonte energetica.
Scritto da : Dott. Simone Cardarella
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GRELINA
Il meccanismo che regola la fame è molto complesso.
E’ bene nominare anche la sensazione opposta, cioè la sazietà per ricollegarci a ciò che ho scritto nell' articolo precedente, (vedi post leptina).
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